Benvenuti a Madrid
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La Ruta del Cocido Madrileño è il miglior programma per riscaldarsi d’inverno a Madrid e quest'anno si svolge la sedicesima edizione dal febbraio al marzo 2026. Un tour gastronomico che farà tappa in molti ristoranti della città di Madrid e vari della Comunità di Madrid, offrendo la possibilità di degustare il piatto tipico della nostra terra.
La Ruta del Cocido Madrileño fa visita a locali di tutta la regione. L'edizione del 2025 ha visto la partecipazione di 41 ristoranti, tra cui figurano strutture del centro di Madrid come Malacatín, Los Arcos de Ponzano, Pancipelao, Nuevo Horno de Santa Teresa, El Mordisco, El Café de la Ópera, La Gran Tasca, Manolo 1934, El Reloj de Harry & Sally, Posada del León de Oro, La Bola, Casa Carola, Taberna Antonio Sánchez, Casa Coronel, Los Galayos, Puerta Bisagra, Taberna La Daniela, Trastoque de Harvard, El Botánico, La Rayúa, Asador Llopis, La Matuca 1827, Casa Maravillas, Casa Larry, La Cruzada e Rte Donde Siempre.
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Una guida completa per sapere come, quando e dove assaggiare l'autentica gastronomia di Madrid.
Se volete scoprire le tapas di Madrid, vi consigliamo alcuni dei bar più esclusivi per godersi questa esperienza culinaria in tutta la città.
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